Les minutes vertes: Les marchés de proximités
On découvre plusieurs producteurs agricoles qui ont à coeur d’approvisionner les citoyens de notre territoire en produits locaux. Bertrand Anel (Ferme Percé nature) élève des bovins de boucherie tandis qu’Audrée Dufour (La Réserve végétale), Eileen Jassop (Newport Inn and farms), Michel Ahelo (Le Jardin des Épilobes) et Lydia Parent (Les Jardins de l’Anse-au-Loup) produisent des fruits et des légumes. Finalement Emmanuel Esterez, coordonnateur stratégique à la Société de développement économique de Percé, présente le Marché public de Percé où l’on retrouve plusieurs de leurs produits.
